15 сентября, 22:54

Русская кухня — это не только блины, щи да каша. За её многовековой историей скрываются тайны, суеверия и настоящие «дьявольские» продукты, которые вызывали у наших предков священный ужас. Одни б...

26 августа, 11:25

Вы замечали, что в СССР пельмени часто ели с уксусом? Сегодня это кажется дикостью — зачем портить вкус хорошего мяса кислотой? Но за этой привычкой скрывается целая эпоха дефицита, хитростей сов...

24 августа, 19:39

В Советском Союзе его знали все – от бабушек на рынке до учёных в белых халатах. Его добавляли в супы, тушили, солили и даже лечились им. А потом… он исчез. Без громких прощаний, без объяснений. ...

18 августа, 13:10

Советский Союз — эпоха, о которой до сих пор спорят. Одни вспоминают её с ностальгией, другие — с содроганием. Но одно точно: еда в СССР была особенной. Не в смысле изысканности, а в смысле досту...

13 августа, 07:00

Советский Союз канул в Лету, а вместе с ним — целая гастрономическая вселенная. Не просто еда, а символы эпохи: продукты, которые вызывали дрожь в коленках у очередей, становились героями анекд...

12 августа, 09:45

США и СССР десятилетиями соревновались в космосе, вооружениях и пропаганде. Но мало кто знает, что холодная война велась и в супермаркетах. Советский Союз не гнушался заимствовать у «империалисто...

17 апреля, 12:12

Молодое поколение сегодня часто сталкивается с мифами о Советском Союзе, которые формируются на основе искаженных историй и устаревших стереотипов. В школах рассказывают о пустых полках магазинов...

30 января, 22:15

Советский Союз оставил после себя не только уникальную культуру и множество памятников архитектуры, но и богатое наследие в области гастрономии. Продукты, которые когда-то были доступны гражданам...