Тайный рацион Дзержинского — собачатина или скромный паёк чекиста?

Феликс Дзержинский — человек, чьё имя до сих пор вызывает полярные эмоции. Основатель ВЧК, «железный Феликс», революционер, аскет… Но что скрывалось за его суровым образом? Как питался один из самых влиятельных людей Советской России — скромно, как солдат, или позволял себе деликатесы? И правда ли, что он ел собачье мясо?

Голодные годы революции: что ели чекисты?

1917–1921 годы — время жестокого голода, разрухи и карточной системы. ВЧК, созданная Дзержинским, не была исключением. Паёк чекиста в те годы состоял из:

• 400 граммов хлеба (часто с опилками или лебедой),
• селедки или солонины (если повезёт),
• чая без сахара (иногда заменялся суррогатом из моркови).

Дзержинский, несмотря на свою власть, не злоупотреблял привилегиями. В воспоминаниях современников он часто упоминается как человек, который мог сутками работать, перекусывая лишь чёрным хлебом и чаем. Но был ли он аскетом по убеждению или просто не мог позволить себе большего?

Миф о собачьем мясе: правда или пропаганда?

Слухи о том, что Дзержинский ел собак, появились ещё в 1920-х. Источником стал белогвардейский памфлет, где чекистов обвиняли в «зверствах», в том числе в поедании домашних животных. Но есть ли подтверждения? В архивах ВЧК нет ни одного документа, где бы упоминалось подобное. Более того, в дневниках соратников Дзержинского (например, Лациса) описано, что он «терпеть не мог жестокости к животным». Однако в голодные годы в Москве действительно ели собак. Но это была вынужденная мера, а не прихоть.

Деликатесы для «железного Феликса»?

После Гражданской войны ситуация улучшилась. У советской элиты появился доступ к спецпайкам. Но Дзержинский, судя по всему, оставался верен своим привычкам:

• Завтрак: овсяная каша, чай, иногда яйцо.
• Обед: щи или суп, гречка с мясом (если было).
• Ужин: творог, простокваша, редко — кусочек колбасы.

Никаких икорных бутербродов или французских вин. Хотя, по слухам, Ленин иногда присылал ему шоколад — Дзержинский страдал от болезней желудка, и сладкое было для него редким лекарством.

Почему Дзержинский не жил в роскоши?

Его аскетизм — не показной. Это часть его характера. В юности он был семинаристом, потом — революционером-подпольщиком. Тюрьмы, ссылки, голодные годы сформировали его отношение к еде: «Пища — топливо, а не удовольствие». Даже став главой ВЧК, он: - Отказался от казённой квартиры, жил в кабинете. - Часто отдавал свой паёк семьям арестованных (есть свидетельства). - Никогда не требовал особого меню.

Вывод: мифы и реальность

Дзержинский не был гурманом. Его рацион — это история человека, который действительно верил в идеалы революции, даже если это означало есть хлеб с лебедой. А собачатина? Скорее всего, просто чёрный пиар.